20 septiembre, 2016

Isanbeer Azabache

Cerveza Porter Azabache, la Negra

Porter 5.7

Aroma a malta tostada fuerte, con cualidades achocolatadas, aroma lúpulo madera, de color negro azabache, espuma tostada gruesa, sabor a malta que incluye un moderado carácter tostado a café amargo, con fondo ligero dulce por la algarroba, aroma lúpulo bajo, carbonatación moderada.

Ingredientes: Maltas de cebada, Avena, Agua, Flor de Lúpulo, Levadura, Iris (algas) Algarroba.

Maridaje: Alcachofas (de cualquier forma), Espárragos, Arroz al horno, Pescados (salmonete, lenguado, rape) y sobre todo, Postre Dulces (crep de chocolate, tartas/bizcochos de chocolate, membrillo, etc)

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